المكسرات والبذور للحديد ، تعد المكسرات والبذور طريقة رائعة لزيادة تناول كل من الكالسيوم والحديد. على سبيل المثال، يوفر الكاجو 4.7 مجم من الحديد لكل 100 جرام، بينما تحتوي بذور اليقطين على 3.3 مجم من الحديد لكل 100 جرام. تحتوي بذور السمسم على 14.6 مجم من الحديد لكل 100 جرام وهي أيضًا مصدر جيد للكالسيوم حيث توفر 7٪ من القيمة اليومية في ملعقة واحدة فقط. تشمل المكسرات والبذور الأخرى الغنية بالكالسيوم والحديد الفستق واللوز وبذور الكتان والمكاديميا. يمكن أن يساعد تناول هذه الأطعمة في الوقاية من فقر الدم وحماية جسمك من العدوى. بالإضافة إلى ذلك، الفواكه المجففة مثل المشمش والبرقوق والتوت البري والزبيب غنية أيضًا بالكالسيوم والحديد.
المكسرات والبذور للحديد
