طرق تقليل امتصاص الزيت في البطاطس المقلية

استخدام الخل الأبيض في تحمير البطاطس ، عند تحمير البطاطس في المنزل، يمكن استخدام الخل الأبيض كوسيلة فعالة لتقليل امتصاص الزيت فيها. فالخل الأبيض يعمل على إضفاء نكهة مميزة على البطاطس المقلية، كما أنه يساعد في تحسين جودتها وتجعلها أكثر هشاشة وقرمشة. لذلك، ينصح باستخدام ملعقة صغيرة من الخل الأبيض أثناء تحضير البطاطس للقلي، وذلك … Read more